四川沱牌舍得酒業(yè)沱牌老字號生態(tài)釀酒口感濃香型52°度商務(wù)收藏送禮純糧釀造白酒500ml*6瓶一箱裝的京東官方價格是368元，一瓶的網(wǎng)上參考零售價格大概是66元。沱牌老字號怎么樣呢？接下來詳細(xì)給大家介紹。

沱牌 老字號是四川沱牌舍得酒業(yè)股份有限公司出產(chǎn)的一款濃香型白酒，定位親民口糧。

沱牌曲酒產(chǎn)于四川省射洪縣，系由唐代春酒、明代謝酒發(fā)展而來。清末民初，柳樹鎮(zhèn)泰安酢坊主人李明方釀造的春酒在繼承明代謝酒工藝的同時引進(jìn)曲酒生產(chǎn)技術(shù)，既保持傳統(tǒng)特點(diǎn)，又有所創(chuàng)新。前清舉人馬天衢感而詠成“沱泉釀美酒，牌名譽(yù)千秋”之句，將佳釀命名為“沱牌曲酒”。1951年，泰安酢坊改名為“射洪實(shí)驗(yàn)酒廠”，聘請李氏父子擔(dān)任顧問，傳承原有工藝技術(shù)，恢復(fù)生產(chǎn)沱牌曲酒。

沱牌曲酒釀造技藝從原輔料選擇到釀制儲存，各環(huán)節(jié)均靠釀酒技師“看、聞、摸、捏、嘗”來判斷生產(chǎn)情況，實(shí)施操作，其傳承也主要是以口耳相授的方式進(jìn)行。有一千三百多年歷史的沱牌曲酒傳統(tǒng)釀制技藝是中國傳統(tǒng)蒸餾白酒釀造技藝的典型代表，在我國釀酒歷史及傳統(tǒng)生物發(fā)酵工業(yè)等研究方面具有較高的學(xué)術(shù)價值。“沱牌”2006年被商務(wù)部授予“中華老字號”稱號，沱牌曲酒傳統(tǒng)釀造技藝的重要傳承載體泰安酢坊也被國家文物局認(rèn)定為“中國食品文化遺產(chǎn)”。

糧香醇正：糧食釀造的酒，品起來特別香醇，透著糧食生態(tài)釀造的醇香味兒。

沱牌酒，四川沱牌舍得股份有限公司坐落在唐代詩人陳子昂的故鄉(xiāng)——四川射洪沱牌鎮(zhèn)，射洪地處涪江中游，四季分明，氣候濕潤，環(huán)境優(yōu)雅，青山綠水，具有釀酒得天獨(dú)厚的自然條件。

沱牌舍得酒業(yè)位于素有“觀音故里，詩酒之鄉(xiāng)”美稱的四川省遂寧縣沱牌鎮(zhèn)，是“中國名酒”企業(yè)和川酒”六朵金花“之一。從”唐代春酒“到”明代謝酒“，再到”清代沱酒“，沱牌曲酒一脈相承。百斤好酒僅得二斤沱牌精華，這是沱牌的獨(dú)特釀造技藝。

公司以生產(chǎn)中國名酒——沱牌曲酒及其系列產(chǎn)品為主，年產(chǎn)銷量逾12萬噸。沱牌曲酒作為公司的拳頭產(chǎn)品，以優(yōu)質(zhì)高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食為原料精釀，具有“窖香濃郁、綿軟醇厚、甘冽清爽、尾凈余長”的獨(dú)特風(fēng)格，加之其精美包裝，國際一流的防偽技術(shù)，深受廣大消費(fèi)者的青睞，并多次獲得國際國內(nèi)金獎，曾先后獲得中國名酒金質(zhì)獎，聯(lián)合國包裝組織“世界之星”金獎，倫敦國際評酒會特別金獎，布魯塞爾國際博覽會金獎等，1995年在國家統(tǒng)計局組織的全國性調(diào)查中，沱牌曲酒被譽(yù)為“口感最好”的白酒，沱牌系列酒也被評為中國優(yōu)質(zhì)白酒精品。