四川劍南春酒廠1989年方瓶鐵蓋口感濃香型60°度商務收藏投資送禮白酒500ml一瓶的平臺參考零售價格大概是4800元。劍南春銀劍南珍品怎么樣呢？接下來詳細給大家介紹。

1988年,劍南春總結出“一長二高三適當”的生產工藝,“一長”是指:發(fā)酵時間長;“二高”是指酸高,淀粉高;“三適當”是指:水分、溫度、谷殼適當。突破了濃香型白酒優(yōu)質品率長期低下的局面。其系列酒榮獲香港國際食品博覽會金花獎、中商部金爵獎、中國首屆食品博覽會金獎等各項獎勵42項。

劍南春酒為濃香型白酒，該酒分別于1979年、1984年及1989年全國第三、四、五屆評酒會上獲得“中國名酒”稱號。20世紀70年代普通玻璃瓶型的紅標劍南春，如今在市場較為少見。該時期內銷劍南春使用“綿竹牌”商標，圖案上竹葉簇擁，綠意融融，配以紅黃相間的酒標顏色顯得相得益彰。此外，該時期的劍南春采用了兩種封口：塑蓋和壓蓋。紅標劍南春于20世紀80年代初便在市場銷聲匿跡。因此具備較高的收藏價值。

劍南春酒以高梁、大米、糯米、小麥、玉米“五糧”為原料，用小麥制成中高溫曲，泥窖固態(tài)低溫發(fā)酵，采用續(xù)糟配料，混蒸混燒，量質摘酒，原度貯存，精心勾兌等工藝成型。在特定空間、環(huán)境場所長期積淀而成的傳統(tǒng)釀造技藝包括：老窖的維護與傳承技藝；大曲藥制作鑒評技藝；原酒釀造摘酒技藝；原酒陳釀技藝；嘗評、勾兌技藝以及相關的子項目。產品芳香濃郁、純正典雅、醇厚綿柔、甘洌凈爽、余香悠長、香味諧調、酒體豐滿圓潤，具有典型獨特的風格。

四川劍南春集團有限責任公司是中國著名大型白酒企業(yè)，位于歷史文化名城——綿竹，地處川西平原，自古便是釀酒寶地。劍南春的生產規(guī)模和貯存規(guī)模居全國白酒行業(yè)前列，品牌影響力和品牌美譽度有口皆碑，多次榮獲國內外大獎。劍南春用匠心傳承千年唐代宮廷御酒，持續(xù)打造中國名酒金字招牌。

1951年5月1日，綿竹人民政府將“朱天益”、“楊恒順”、“泰福通”、“天成祥”等30多家酒坊收歸國有，成立了“四川綿竹地方國營酒廠”，1984年正式更名為“四川省綿竹劍南春酒廠”，1994年改制為“四川劍南春股份有限公司”，1996年組建成立“四川劍南春集團有限責任公司”。