2012年的紅酒還能喝嗎?

紅酒其實(shí)沒(méi)有保質(zhì)期的說(shuō)法，只是適飲期的問(wèn)題，儲(chǔ)存時(shí)間很久的紅酒，只是口味有些變化，并不是變質(zhì)現(xiàn)象。只要一直密封儲(chǔ)存在溫度較低的地方，放十幾年二十幾年都不會(huì)有問(wèn)題的。 補(bǔ)充： 紅葡萄酒：酒色分為深紅，鮮紅，寶石紅等，用葡萄果實(shí)或葡萄汁，經(jīng)過(guò)發(fā)酵釀制而成的酒精飲料。在水果中，由于葡萄的葡萄糖含量較高，貯存一段時(shí)間就會(huì)發(fā)出酒味，因此常常以葡萄釀酒。葡萄酒是目前世界上產(chǎn)量最大、普及最廣的單糖釀造酒。紅葡萄酒由于色澤喜慶，更是人們喜歡的葡萄酒之一。

如果你的紅酒保質(zhì)期標(biāo)明是3年，那是酒精度比較低的餐酒，通常酒精度只有8度，這種酒巳超過(guò)保質(zhì)期6年最好不要飲用。 而那些酒精度達(dá)到12度及以上的紅酒保質(zhì)期都是10年，實(shí)際上有很多人在家保存的紅酒都會(huì)超過(guò)10年，如果在環(huán)境比較好的狀況下保存的紅酒，就算超過(guò)20年也一樣可以飲用

2012年的紅酒只要沒(méi)開(kāi)封就能喝，紅酒放的年頭越多越好在酒窖儲(chǔ)藏的酒都是多年的色澤鮮艷味淳，品酒的人品一口就知道是多少年的酒。

2012年生產(chǎn)的紅酒保質(zhì)期多久?

很多人認(rèn)為紅酒的年份越久越好，喝起來(lái)會(huì)更香醇。但是大部分的紅酒并不具備陳年的能力，因?yàn)榧t酒的種類(lèi)不同，所以最佳飲用的期限也會(huì)不一樣。一般情況下，沒(méi)開(kāi)封的紅酒保質(zhì)期在兩年至十年之間，而開(kāi)瓶的紅酒如果放在冰箱的話可以保存兩至三個(gè)星期。

10－20年吧 紅酒其實(shí)沒(méi)有保質(zhì)期的說(shuō)法，只是適飲期的問(wèn)題，儲(chǔ)存時(shí)間很久的紅酒，只是口味有些變化，并不是變質(zhì)現(xiàn)象。只要一直密封儲(chǔ)存在溫度較低的地方，放十幾年二十幾年都不會(huì)有問(wèn)題的。 紅葡萄酒：酒色分為深紅，鮮紅，寶石紅等，用葡萄果實(shí)或葡萄汁，經(jīng)過(guò)發(fā)酵釀制而成的酒精飲料。在水果中，由于葡萄的葡萄糖含量較高，貯存一段時(shí)間就會(huì)發(fā)出酒味，因此常常以葡萄釀酒。葡萄酒是目前世界上產(chǎn)量最大、普及最廣的單糖釀造酒。紅葡萄酒由于色澤喜慶，更是人們喜歡的葡萄酒之一。

如果你的紅酒保質(zhì)期標(biāo)明是3年，那是酒精度比較低的餐酒，通常酒精度只有8度，這種酒巳超過(guò)保質(zhì)期6年最好不要飲用。 而那些酒精度達(dá)到12度及以上的紅酒保質(zhì)期都是10年，實(shí)際上有很多人在家保存的紅酒都會(huì)超過(guò)10年，如果在環(huán)境比較好的狀況下保存的紅酒，就算超過(guò)20年也一樣可以飲用

一般的紅酒放了十幾年還能喝嗎?

不能喝的可能性，大于九成，不建議你喝！首先酒越長(zhǎng)越醇，一般是說(shuō)白酒或者高酒精度的酒，紅酒的度數(shù)一般都在16°以內(nèi)，并不完全事宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存！其次，我們講葡萄酒是有生命周期的，就是儲(chǔ)藏后會(huì)好喝，但是過(guò)了一定的年限反而會(huì)下降，在紅酒中99%的紅酒不適宜放十幾年甚至幾十年再喝普通紅酒一般建議3~5年喝完，稍微好一些的可以放6~7年！第三，如何判斷不能喝了，打開(kāi)之后，有一個(gè)基本的觀察，看酒的顏色，如果是棕紅色，則代表酒已經(jīng)在末期，基本上是不行了，如果已經(jīng)完全變成棕色，那么酒已經(jīng)徹底變質(zhì)，扔掉就好了！

只要不超過(guò)保質(zhì)期的都能喝?！　「鶕?jù)國(guó)家質(zhì)檢總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委的規(guī)定，從2006年10月1號(hào)開(kāi)始，酒精度10度以上的飲用酒可以不用標(biāo)注保質(zhì)期，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)國(guó)際上通用的標(biāo)準(zhǔn)CODEX標(biāo)準(zhǔn)制定的，是國(guó)際慣例。理論上來(lái)講，酒精度在10度以上的酒凡是加工技術(shù)上沒(méi)有問(wèn)題的，都是可以長(zhǎng)期存放的，有一定的防腐功能?！　〉皇撬械木贫伎梢詿o(wú)限期地存放，如黃酒、葡萄 酒、紅酒、果酒等都有保質(zhì)期，紅酒一般在瓶子上注明了保質(zhì)期為10年，頂級(jí)紅酒的保質(zhì)期甚至可以達(dá)到15至20年，過(guò)了保質(zhì)期還是不喝為好。

放了12年的紅葡萄酒還能喝嗎?

紅酒其實(shí)沒(méi)有保質(zhì)期的說(shuō)法，只是適飲期的問(wèn)題，儲(chǔ)存時(shí)間很久的紅酒，只是口味有些變化，并不是變質(zhì)現(xiàn)象。只要一直密封儲(chǔ)存在溫度較低的地方，放十幾年二十幾年都不會(huì)有問(wèn)題的。　　補(bǔ)充：　　紅葡萄酒：酒色分為深紅，鮮紅，寶石紅等，用葡萄果實(shí)或葡萄汁，經(jīng)過(guò)發(fā)酵釀制而成的酒精飲料。在水果中，由于葡萄的葡萄糖含量較高，貯存一段時(shí)間就會(huì)發(fā)出酒味，因此常常以葡萄釀酒。葡萄酒是目前世界上產(chǎn)量最大、普及最廣的單糖釀造酒。紅葡萄酒由于色澤喜慶，更是人們喜歡的葡萄酒之一?！　∑咸丫剖怯眯迈r的葡萄或葡萄汁經(jīng)發(fā)酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒，氣泡酒，三種。前者是紅葡萄帶皮浸漬發(fā)酵而成；后者是葡萄汁發(fā)酵而成的。英文名；Wine。法國(guó)最古老的超一級(jí)酒莊是呂薩呂斯酒堡。

12年的紅酒能喝嗎?

12年的紅酒是可以喝的。 紅酒其實(shí)沒(méi)有保質(zhì)期的說(shuō)法，只是適飲期的問(wèn)題，儲(chǔ)存時(shí)間很久的紅酒，只是口味有些變化，并不是變質(zhì)現(xiàn)象。只要一直密封儲(chǔ)存在溫度較低的地方，放十幾年二十幾年都不會(huì)有問(wèn)題的。

12年的紅酒保質(zhì)期八年過(guò)期了還能喝么?

保質(zhì)期。紅酒是沒(méi)有保質(zhì)期這一說(shuō)法的，通常紅酒是按照合適的飲用時(shí)間來(lái)計(jì)算的，紅酒最佳的飲用時(shí)間在兩年到十年左右，超過(guò)這個(gè)時(shí)間紅酒就開(kāi)始變質(zhì)，當(dāng)然也有的紅酒品種適合飲用時(shí)間較長(zhǎng)，可以存放很長(zhǎng)的時(shí)間。紅酒是自然發(fā)酵的果酒，源自于西方，也被叫做葡萄酒，根據(jù)成品顏色主要有紅葡萄酒、白葡萄酒以及粉紅葡萄酒三種。紅酒的歷史悠久，大約在公元前的法國(guó)就已出現(xiàn)，而后開(kāi)始廣泛傳播。紅酒的主要制作原料是葡萄、水以及二氧化碳，風(fēng)味獨(dú)特，口感醇厚。